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Pela la cebolla y la zanahoria y pícalas. basura y corta a rodajas el puerro, reservando la mitad en un plato. residuo el calabacín y córtalo a trozos grandes.

El huevo es un alimento con un stop poder saciante y mucha proteína, sobre todo la clara, por eso podéis incluirlo en vuestros menús si lo que os interesa es seguir esta dieta. Hay pocos ingredientes que puedan combinarse con tantos ingredientes como los huevos, por eso está siempre presente en nuestra mesa y cuesta encontrar nuevas recetas que nos permitan variar nuestros menús habituales.

Calienta las tortillas en una paila, úntalas con guacamole y añade pollo y verduras. Agrega unas hojas de cilantro, enróllalas y sirve de inmediato.

Añade el ajo y la salsa de soja, remueve y cocina todo contiguo durante 2-3 minutos más. Incorpora la carne reservada, mezcla y espolvorea por encima las semillas de sésamo y una pizca de pimienta molida. Sirve admisiblemente caliente.

Corta las hojas del cogollo y mézclalas con las espinacas y la rúcula. Agrega la pechuga, las pasas, los piñones y el queso fresco.

Dispón el salmón en una fuente adyacente con 4 cucharadas de grasa, el romero y el tomillo picados, los ajos pelados y aplastados, el zumo del citrón y una pizca de cloruro sódico y pimienta. Tapa con film transparente y deja marinar en la Fresquera 30 minutos.

hez la Mediacaña, ralla la piel y exprímela. Raspa la zanahoria y lávala con el calabacín; córtalos en fideos, mejor con una mandolina.

Pela los ajos y pícalos finos. Trocea los orejones y los dátiles. Pon una sartén al fuego con un hilo de unto y saltea los ajos, las pasas, los orejones y los dátiles durante un par de minutos. Coloca encima el bacalao íntegro y cortado en lascas y mantén al fuego unos segundos.

Pela el ajo, pícalo menudo y mézclalo en un cuenco con el yogur, el unto, el zumo de citrón, una pizca de cloruro sódico y otra de pimienta.

No solo se debería ingerir en el invierno, sino durante todo el año. Adicionalmente, con este grupo alimenticio podemos ser muy creativos si mezclamos legumbres con otros alimentos.

Limpia las cebolletas, lávalas y córtalas en plumas. Retira el tallo, las semillas y los filamentos blancos del interior del pimiento; lávalo y pícalo. Agrega entreambos a la ensaladera.

basura y ralla el citrón. Exprímelo y conserva el secreción. Corta las pechugas en tiras finas y marínalas 30 minutos en el zumo de citrón, la ralladura y un poco de sal y pimienta.

Lava las berenjenas, despúntalas y córtalas en láminas, a recetas lo extenso, de 2 cm de espesor. Escurre la mozzarella y córtala en rodajas. Lava los tomates y córtalos por la centro.

Reparte los espárragos y riégalos con la vinagreta. Pela los huevos, repártelos sobre los espárragos y espolvorea el cebollino.

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